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| CLUB “AMBASCIATORI DEL CABREO” |
Il Cabreo oggi è un simbolo di una forte connotazione territoriale, sempre più ricercata dagli appassionati enogastronomi.
E' per questo che abbiamo pensato di creare il “Club degli Ambasciatori del Cabreo” per riunire, ogni anno, un centinaio di ristoranti, enoteche o wine-bar selezionati, sotto la grande bandiera della tradizione enogastronomica italiana e della “qualità Cabreo”. E' anche un modo per affrontare questi momenti di contrazione dei consumi cercando maggiori ...>> |
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| VI ASPETTIAMO AL VINITALY 2008 PAD 7 STAND D10 |
VINITALY 2008 Verona 3 -7 aprile Abbiamo il piacere d’invitarLa al Padiglione 7 - Stand D10 per degustare i nostri Cru
“Ripercorreremo insieme le evoluzioni che il mondo del vino ha vissuto in questi anni di profondo cambiamento e che la nostra Famiglia ha accompagnato da protagonista, dando vita ad un nuovo modo di realizzare, gustare, vivere il vino ritrovando il piacere delle cose buone, della buona tavola e della convivialità”. Ambrogio e Giovanni Folonari p ...>> |
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| Anteprima del vino Nobile di Montepulciano, Anteprima dei vini Chianti Classico Gallo Nero e Benvenuto Brunello |
Comunicato stampa
Greve in Chianti – Il gruppo agricolo “Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute” fondato nel 2000, parteciperà ai tre appuntamenti più importanti della stagione enologica toscana: l’ Anteprima dei vini Chianti Classico Gallo Nero a Firenze dove verranno degustati i grand Cru della Tenuta di Nozzole di Greve in Chianti; l’Anteprima del vino Nobile di Montepulciano dove verranno degustati i vini della Tenuta Torcalvano Gracciano Svetoni e il Benvenuto Brunello dove ve ...>> |
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| VENDEMMIA 2006 |
L'annata 2006 è stata caratterizzata da un andamento climatico altalenante.
Nella prima parte, aprile,maggio, abbiamo avuto temperature miti iniziali a cui ha fatto seguito un periodo freddo che ha provocato un parziale aborto floreale. Proprio per tale motivo la quantità di acini sullo stesso grappolo è diminuita. Questo fenomeno fa si che gli acini rimasti maturino meglio e soprattutto impedisce la formazione di muffe o altro che potrebbero comprometterne la qualità ...>> |
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| AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI IN WASHINGTON STATE |
La nuova conquista di Ambrogio e Giovanni Folonari: creare alcuni dei vini più lussuosi mai realizzati dalle leggendarie uve vinifere della Columbia Valley a Washington Ambrogio e Giovanni Folonari produrranno vino a Washington come componente italiana della joint-ventures per l’ operazione Long Shadows (Ombre Lunghe) di Allen Shoup, pioniere e leader del mercato del vino e della viticoltura USA. Shoup ha realizzato partnerships con alcuni dei migliori talenti tra i produttori ...>> |
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| FESTA PER IL RITORNO DELLA "BISTECCA ALLA FIORENTINA" |
Il Nozzole Chianti Classico, il Cabreo, Il Brunello La Fuga ed altri vini delle Tenute Toscane di Ambrogio e Giovanni Folonari celebrano a Milano il ritorno della “Bistecca alla Fiorentina”. Alla presenza di un ampio numero di amici, giornalisti e clienti con il patrocinio di questi vini, l’Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti di Stefano Bencistà Falorni e il Milanese nuovissimo Ristorante Forma guidato dallo Chef Danilo Angè hanno dato vita martedì 14 marzo ad un ...>> |
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