|
CLUB “AMBASCIATORI DEL CABREO”
|
Il Cabreo oggi è un simbolo di una forte connotazione territoriale, sempre più ricercata dagli appassionati enogastronomi.
E' per questo che abbiamo pensato di creare il “Club degli Ambasciatori del Cabreo” per riunire, ogni anno, un centinaio di ristoranti, enoteche o wine-bar selezionati, sotto la grande bandiera della tradizione enogastronomica italiana e della “qualità Cabreo”. E' anche un modo per affrontare questi momenti di contrazione dei consumi cercando maggiori sinergie operative nella filiera tra la produzione e il consumatore.
L'Ambasciatore del Cabreo è in realtà il beneficiario di una serie di attività studiate per valorizzare il proprio locale e per essere più propositivi con la clientela. Parliamo infatti di dare maggiore visibilità attraverso il sito: www.ambasciatoridelcabreo.com , che diventerà una guida enogastronomica in rete. Verranno poi selezionati prodotti particolari di tutto il mondo da distribuire in modo esclusivo per il gruppo di ambasciatori.
Per raccontare questo progetto lo comunicheremo su testate specializzate di settore utilizzando le foto di tutti questi protagonisti. Metteremo a disposizione del “club” tutta la preparazione tecnica del nostro staff per organizzare stage formativi e piccoli corsi su tematiche inerenti al servizio del vino e degli abbinamenti. Nella stessa ottica organizzeremo nella nostra attrezzata cucina di Villa Nozzole incontri di piccoli gruppi di lavoro su temi inerenti alla grande varietà e alla ricchezza della enogastronomia italiana.
L'appassionato gourmand potrà riconoscere il locale selezionato grazie al doppio magnum del Cabreo il Borgo personalizzato e anche attraverso un adesivo, da attaccare all'ingresso, che riporta il logo del Club. |
|