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Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute
GRAPPA INVECCHIATA

Cabreo Il Borgo

<p>Cabreo Il Borgo</p>

Sensazioni olfattive

Ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spiccano frutta matura e cacao.

Sensazioni visive

Limpida, ambrata

Sensazioni gustative

Morbida, elegante

Sensazioni tenuta Tenute del Cabreo

Vitigno

Selezione delle tipiche zone di produzione

Sistema di distillazione

Discontinuo con caldaie di rame al vapore

Vitigno tenuta Tenute del Cabreo

Invecchiamento

Legno di rovere a tostatura media per un anno

Gradazione

43%

Invecchiamento tenuta Tenute del Cabreo

La Tenuta del Cabreo

Acquistata da Nino Folonari, nonno di Giovanni, nel 1967, La Tenuta di Zano si estende per circa 60 ettari di cui 45 vitati a Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot ed i restanti boschivi o con insediamenti rurali

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