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Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute
Brut Millesimato
Campo al Mare Metodo Classico Rosé
<p>Campo al Mare<br />
Metodo Classico Rosé</p>

Campo al Mare Metodo Classico Rosé

Il vino

Il rosa nel vino è da sempre simbolo di delicatezza ed eleganza. Da questa ispirazione nasce una bollicina sognata, progettata e realizzata con cura, che dopo 41 mesi sui lieviti rivela nel calice tutta la profondità del suo percorso.
Questo Metodo Classico Rosato, a base Syrah, unisce la contemporaneità dello stile a una tradizione che affonda le radici in secoli di storia vitivinicola della famiglia Folonari.

La terra

Prima vendemmia: 2021

Terreno tenuta Tenuta Campo al Mare

L'uva

Syrah

Uva tenuta Tenuta Campo al Mare Uva tenuta Tenuta Campo al Mare

In cantina

Affinamento sui lieviti: circa 41 mesi
Sboccatura: dicembre 2025
Grado alcolico: 12%

Cantina tenuta Tenuta Campo al Mare

La Tenuta Campo al Mare

La Tenuta Campo al Mare si sviluppa per circa 30 ettari in sei unità produttive distribuite nelle zone a più alta vocazione vitivinicola del territorio bolgherese.

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