Cabreo da 5 decenni esprime la perfetta armonia tra tradizione, innovazione e vocazionalità al territorio in cui nasce: Greve in Chianti. Frutto di un attento dosaggio fra Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese che apportano rispettivamente morbidezza, forza e finezza e di lunghi affinamenti in piccoli carati di rovere francese.
L’annata 2019 si presenta di un colore rubino profondo con tendenze verso il porpora. Ciliegie, lamponi, rabarbaro, china, liquirizia sentori di arachidi e sesamo, terra bagnata ed erbe essiccate. Corpo da medio a pieno con una consistenza cremosa e tannini fini e levigati. Raffinato e rotondo con frutta delicata, cioccolato e noci. Finale setoso.

Prima vendemmia: 1982
Shelf life: fino a 20-30 anni