Tenuta di Nozzole

Giovanni Folonari Gran Selezione D.O.C.G.

Prodotto con uve provenienti da vigneti della tenuta di Nozzole di nostra proprietà nel comune di Greve in Chianti.

Vitigno

Sangiovese

Annata

2013

Maturazione

in acciaio i primi 2 mesi, 22-24 mesi in botti stagionate di rovere di Slavonia da 60-70 hl

Shelf Life

fino a 15-20 anni

Prima Vendemmia

2013

Nella cucina della “Villa di Nozzole” ci piace abbinarlo con tagliatelle tirate al mattarello e tartufo bianco di San Miniato.

Tenuta di Nozzole

Giovanni Folonari Gran Selezione D.O.C.G.

Prodotto con uve provenienti da vigneti della tenuta di Nozzole di nostra proprietà nel comune di Greve in Chianti.

Vitigno

Sangiovese

Annata

2013

Maturazione

in acciaio i primi 2 mesi, 22-24 mesi in botti stagionate di rovere di Slavonia da 60-70 hl

Shelf Life

fino a 15-20 anni

Prima Vendemmia

2013

Note Sensoriali

Aromi di frutti maturi e dolci note speziate con finissime sfumature di mentolo.

Al gusto è generosamente morbido, con un finale che esalta una qualità di tannini di classe assoluta.